Powered By Blogger

söndag 1 januari 2012

Nyårsmaten

Nyårsafton igår var väldigt trevlig! Maten var god (ja jag får skryta hur mycket jag vill, för det är min blogg) ;). Här kommer lite matbilder, skriv gärna om jag ska lägga ut recept på nå´t så ska jag göra mitt bästa!

Förrätt nr 1, laxtartar med pepparot.

Förrätt nr 2 krämig kräftsoppa

Huvudrätt, kycklingrullader med timjan, västerbottenpotatis , sockerärtor och dragonsås


Vit chokladmousse med chokladdoppade jordgubbar ,björnbär,hallon och blåbär.
Efterrätt nr 2 var en osttallrik med Brie,camembert och båmögelost med björnbärsmarmelad,kex och fikonbalsamico.
Den kom tyvärr inte med på bild eftersom man lätt glömmer att ta bilder ju längre kvällen går... ;)






P&K











Inga kommentarer:

Skicka en kommentar