Snart är det dags för nyårsafton och lite festligheter. Menyn är planerad sedan länge (älskar att fixa kalas)
Det blir först lite bubbel , en Bellini har jag tänkt, med lite olika snittar till.
|
Mmmmmm....... |
Sedan tar vi till förrätt "Laxbakelse alá napoleon" alltså rökt lax (fast jag kanske byter ut laxen mot räkor, har inte bestämt mig än) varvat men färskost+finhackad rödlök mellan smördegsskivor. Om ni fattar..... Gott är det iallafall!
Varmrätt blir det Västerbottenlax med kräftstjärtar, pressad potatis, smarrig vitvinsås och sparris.
Oxå gott!
|
Lax i stora lass!!! |
Efter det blir det Gino, smarrigt....
|
Alltså , frukt , jag ska nog ha kiwi,banan, hallon (eller jordgubbar om det finns) ananas, sedan river man bara vit choklad över och skjutsar in i ugnen. Jag serverar med vaniljglass.Mmmmm.......
Till allt det ska vi ha vin förtsåss....Sedan ska vi rulla ut och skjuta lite raketer i klingsbergsparken, undras just om Noah kommer att tycka att det är kul. Sen rullar vi hem igen och spelar lite spel, dricker kaffe med "liten" kaka till. Äta bör man annars dör man...... Sen skålar vi vid tolvslaget och sover gott ända tills barnen vaknar alldeles för tidigt...... :D Puss o kram
|
Wow - det riktigt vattnas i munnen pa mig nu. Vi ska bort pa kalas och det passar mig utmarkt eftersom jag jobbar halva dagen. Och det ar svart att fa nanting gjort hemma nufortiden. De senaste veckorna sa har Alva blivit jatte mammig och gar efter mig hela tiden hemma. Och nar jag star stilla sa star hon supernara mig och kramar mitt ben! Kanske ar det en fas vid 18 manader? Jag hoppas det! haller pa att bli tokig att hon inte vill leka sjalv langre. Ja ja, det gar val over sa smaningom. Gott Nytt Ar!
SvaraRaderaP&K Erika
mmm låter himla gott.
SvaraRaderaNär du har tid kan du få ge mig receptet på din förrätt. GOTT NYTT
Erika: trist att jobba på nyårsafton.. Men huvudsaken är ju att man är ledig dagen efter.... ;) Det är jobbigt med alla "faser" de går igenom, men man måste ha i åtanke att det kommer att gå över och snart har man glömt bort allt det jobbiga. Lita på mig, när jag tänker tillbaka på mina barn som mindre så kommer jag bara ihåg hur duktiga och snälla de var, inte allt det jobbiga som faktiskt fanns där oxå..... Lite som med förlossningar, har man fött barn så vet man hur dj**a ont det gör (särskilt som jag gjort utan bedövning;) men ändå glömmer man bort det när man väljer att skaffa ett barn till, då ligger man där på förlossningen och tänker att man måste vara rätt så osmart som frivilligt går igenom det här igen. Men här är jag nu, och skulle utan att blinka föda ett fjärde barn , utan bedövning......
SvaraRaderaTill er båda önskar jag ett GOTT NYTT ÅR!!!!!
Kramar
Jag tankte faktiskt i samma banor igar. Nar jag tanker tillbaka pa Alva's forsta manader sa tanker jag bara pa alla mysiga promenader vi var ute pa. Och alla mysiga gosestunder i soffan. Inte tanker jag pa att vi aldrig fick sitta ner och ata middag tillsammans eller att jag ammade var 2-3 timme hela natterna. Sa det galler att leva i nuet och njuta av varje stund, aven om det ar en sk jobbig fas.
SvaraRaderaMin chef sa till mig att jobba hemifran idag och sluta vid lunch eftersom det ar nyarsafton. Jippie!
Ha det sa trevligt!
Kram Erika
PS. 2 av mina kompisar som jag bjod pa hallon mousse ska gora det ikvall som efterratt pa deras kalas. Du ar nu min mat inspiration!