Nyårsmenyn

Nu tror jag att nyårsmenyn är färdig!Tror jag..... Kan bli lite annorlunda, jag förbehåller mig rätten att ändra mig.....

Laxtartar med pepparrot

Krämig kräftsoppa

                                           

Örtiga kycklingrullader med ungsrostade rotfrukter och dragonsås

Vit chokladmousse med färska bär

Och till avslut , en liten ostbricka med tre ostar med björnbärsmarmelad och kex

Sen blir det välutvalda drycker (läs vin) som jag ska försöka anpassa efter de olika maträtterna.

Tur att bantarsäsongen börjar först den 1 januari... ;)

P&K