 |
| Hacka färsk oregano, blanda med lite västerbottenost, lite creme fraiche, salt och peppar. |
 |
| Lägg in stora bakpotatisar med ett kryss i mitten, ca 1 timme i 200 grader. |
 |
| Gröp or potatisarna och mosa ihop det tillsammans med ost och örtröran. Lägg tillbaka i skalet och ställ in i ugnen igen i ca 10 minuter. |
 |
| Gjorde en kall sås med chili, vitlök salt och peppar. |
 |
| Ta da! Stekte (skulle ha grillat med vädret var inget vidare) kycklingfileér och gjorde en sallad till. |
 |
| Tobleronemousse. Skitlätt att göra och jättegod. Smält 150 gram toblerone, vispa i ett ägg och vänd ner 2 dl hårt vispad grädde. |
Mmm - den moussen maste jag prova!
SvaraRaderaJa, gör det! Se till att chokladen inte är för varm när du rör ned ägget bara. Då blir det choklad med äggröra..... Har gjort det misstaget en gång, är inte så gott att äta vit chokladmousse med äggbitar i kan jag säga.... =)
SvaraRadera