Powered By Blogger

fredag 28 oktober 2011

Tekakor och lekpark


Idag har vi varit i lekparken, gått och handlat och bakat tekakor. 
Noah verkar inte ha fått några men efter sin störtdykning på en meter ner i stenplattorna + krossade krukorna.
Skönt!
Det är ju så läskigt när de slår sig så hårt i huvudet, och särskilt när jag kunde känna ett hack in i skallbenet.... Hua, bara väntade på att han skulle få en blödning inne i huvudet......
Jag har tänkt på det här. 
Olivia slog sig nästan aldrig och hon var nästan aldrig sjuk. Har ju som sagt bara varit på vårdecentralen en gång pga hennes migrän.
Alva har förkylningsastma, så det är väl pga det hon varit på vårdcentralen kanske 3-4 gånger.
Sen har vi Noah.
Han som hade så bråttom ut i världen att han var tvungen att komma 12 veckor för tidigt (v 28).
Han fick ju bo de första 7 veckorna av sitt liv på sjukhus.
Han har varit inne på jouren och inhalerat vid förkylning pga sina lungor många gånger.
Han har svalt en skruv, som vi var tvungna att åka in för att kolla att den inte fastnat i lungan.
Han har ätit en giftig växt och varit tvungen att dricka kol på sjukhuset.
Han har bränt sig så illa på grillen att vi fick åka till BRIVA och lägga på grisskinn.
Han har brutit armbågen på två ställen.
Han har dykt in i elementet så att vi var tvugna att åka in och tejpa huvudet.
Han har dykt från muren ned på vår garageinfart, ca 1 meter, med huvudet före, sjukhuset igen.
Sen har jag säkert glömt hälften av vad han gjort.
Om jag inte hade varit en sån hönsmamma som jag är, så skulle han säkert ha brutit varenda ben i sin kropp. Jag "scannar" av alla ställen jag och Noah kommer till och letar efter möjliga saker han kan skada sig på, och ser till att de tas bort.
Trots det, så slår han sig halvt fördärvad minst ett par gånger i veckan.
Tur att han verkar vara av den segare sorten.. ;)
Han gör så mycket farliga saker, klättrar, springer, hoppar överallt där det inte är lämpligt.
Jag tror knappt han vet hur man gör när man går, han springer jämt om han ska någonstans.
Lille killen, så söt. Jag lever ständigt med hjärtat i halsgropen....


Alva och Noah gungar i jättegunga!


Och gungar gungbräda!

Sen bakade vi tekekor som vi åt till mellis på eftermiddagen. Supergoda!
Här kommer receptet på Tekakorna:

1 pkt jäst
10 dl mjöl
0,5 tsk salt
0,5 dl sirap eller socker
100 g flytande margarin
2,5 dl havregryn
5 dl mjölk

Häll mjölken över havregrynen, låt svälla lite.
Värm smöret,havregrynen, mjölken och sirap/socker till 37 grader i en kastrull på spisen.
 Häll i en degbunke.
Smula ned jästen och rör om till den lösts sig.
Häll i mjölet (jag tog bara ca 8,5 dl) och knåda. Låt jäsa ca 30 min.
Knåda och forma till tekakor. Jag gjorde 10 st, rätt stora. Nagga med gaffel och låt jäsa i 20-30 min till.
In i ugnen 10-15 minuter i 225 grader.
Ät varma, mmmmmmm........ =)

Ikväll ska jag laga varm smörgåstårta. Jag är hemma ensam med barnen, Nicke ska ut och svinga sina lurviga ikväll. Det kanske blir så att jag och Olivia tittar på någon Twilight film..... Förresten är mitt frikort i Sverige idag! Kanske skulle fixa barnvakt , ta tåget till Stockholm och "give it a go".... ;)
He, he.... ;)


P&K


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar